#طباخات_ماهرات
الطريقه
نخلط دريم ويب مع قشطه وحليب بودره وفنجان ماء انا حطيت معلقة زبدة الفول السوداني
نصف بسكويت الشاي بعد مغمسناه في الحليب ثم نصب من الخلطه وتكرر مرتين
نطحن بسكويت اوريو وبسكويت الشاي وجوزالهند نسوي خطوط ع شكل السجاد
السبت، 16 مايو 2015
#حلى_السجاد
الخميس، 14 مايو 2015
#عش_النحل
#طباخات_ماهرات
الطريقه
نضع ٤/كاسات طحين مع ٤/ملاعق حليب بودره فنجان سكر وفنجان زيت خميره بكنج بودر كاس وربع ماء يخلط مع بعض وتترك لمدةنص ساعه ثم تكور وتصف في صينيه ويدخل الفرن ثم تشرب باالعسل او القطر
الأربعاء، 13 مايو 2015
#فلافل_المقلي
#طباخات_ماهرات
الطريقه
ينقع كيلو لبلبي من الليل
ويطحن في خلاط الحم مع كسبره وبقدونس وبصل صغيره فص ثوم ويخلط مع بعض ونضع ملح وكمون ثم يشكل ويغلى في زيت غزير
#تشيز_كيك
#طباخات_ماهرات
طريقة الشيز كيك 👉👌
بسكوت دايجستيف مطحون تخلطينه مع زبده على حرارت الغرفه
2 ظرفين دريم ويب مع بيالة حليب بارد علبة قشطه و6 حبات كيري على حرارت الغرفه
👌👌👌
تخلطين لدريم وب مع الحليب البارد بخلاط الكيك بعدها تضيفين القشطه مع الجبن
يوضع في الصنيه ويدخل الى لفريز الى ان يبرد جيدا
الصوص👉 لش الحريه تحبي توفي او شكلاته سنكرس مذوبه او الصوص الجاهز لشيز كيك
🌹بالعافيه يارب🌹
الاثنين، 11 مايو 2015
الأربعاء، 6 مايو 2015
#بطاطس__مبشور
#طباخات_ماهرات
نبشر ٣/حبات بطاطس ٢/ملعقه طحين وكسبره وثوم وجبن مبشور وبيضه ويخلط مع بعض
ثم نضع زيت قليل ونصب في المقلاه ونسويه على شكل اقراص
الثلاثاء، 5 مايو 2015
#محشي_ كوسا
#طباخات_ماهرات
نسوي حمسة بصل وطماط باالزبده ونضع معجون طماط وبهارات وماي
نغسل الكوسا ويحفر ثم نسوي حمسة ونضع فيها لحم ثم نضع مع ماش بعد ماسلقناه وكسبره ويحشي الكوسا ثم نضع في مرق الحمس ويترك حتى ينضج
الاثنين، 4 مايو 2015
#باميه
#طباخات_ماهرات طريقة_عمل باميه
يقطع بصل وطماط وفليفله ويحمس باالزيت ثم نضع البهارات ومعجون طماط ويترك قليل ع النار. ثم نضع ماء ونضع الباميه يترك ع النار لمدة ٢٠دقيقه
#بف_ باستري
#الطريقه
ترق العجينه قليل ثم نضع فيها جبن ونسكرها ع شكل مثلث تمسح باالحليب او بيضه يدخل الفرن ثم يصب فوقها حليب محلى او عسل
الأحد، 3 مايو 2015
#ورق_عنب
#الطريق
يغسل لارز مصري يقطع بصل طماط وكسبره وبقدونس وفليفله قطع صغيره
ثم نضع على لارز خلطةالبصل والملح وعصير ليمون وزيت زيتون
يلف الورق ثم نقطع بطاطس ونصع في القدر ونضع فوقه ورق العنب
ثم نخلط عصيرليمون وخل ومعجون طماط قليل وماء ويصب فوقه ورق العنب ونضع فوق الفرن حتى ينضج