#الطريق
يغسل لارز مصري يقطع بصل طماط وكسبره وبقدونس وفليفله قطع صغيره
ثم نضع على لارز خلطةالبصل والملح وعصير ليمون وزيت زيتون
يلف الورق ثم نقطع بطاطس ونصع في القدر ونضع فوقه ورق العنب
ثم نخلط عصيرليمون وخل ومعجون طماط قليل وماء ويصب فوقه ورق العنب ونضع فوق الفرن حتى ينضج
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق